運作一家店面，前期的選址，店面裝修，核心技術，各種前中后的宣傳活動以及售后服務這些都需要一個大的加盟公司做靠山，自己一個人一定費勁，沒經驗，沒實力，風險承擔能力差，這時候選擇一個靠譜的加盟公司也是一種好的選擇，不過如何選？怎么選擇合適自己的？也是大有學問的。

1.產品的定位

你要加盟的餐飲是屬于中餐、西餐，是高檔、中檔、還是大眾消費，這個非常關鍵，前期的定位非常重要；

2.加盟品牌競爭力和前景

是國內品牌，還是國際品牌，是一線品牌，二線品牌，這個一定要考慮清楚；你要加入的品牌有沒有優勢和競爭力；

3.找有直營店面的公司

這個是重點，一個公司項目掙不掙錢，火不火，肯定會自己先做示范，可以去公司實地考察，做餐飲必須自身得奉獻餐飲行業，一個不經營自己項目的公司怎么能保證你掙錢呢？因此公司實力有無餐飲經驗是關鍵。

4.加盟費用和利潤分配

每個品牌都不一樣，加盟費用和門檻不同，利潤分配比例也不相同，收費不是很貴但也不要低得離譜，永遠不要相信那些非常便宜的加盟的項目或者公司；

5.加盟要多考察

看總部扶持的力度和政策，是否統一管理、統一采購、統一裝修、統一培訓等；多實地考察，多思考對比幾家就有結果；